Sobre o Arabian -Pizzas e Esfihas especiais-


Inaugurada em junho de 2015, o Arabian conquistou a cidade de Guarulhos e São Paulo com suas deliciosas pizzas napolitanas de coberturas especiais e com as suas legítimas esfihas árabes...

O nome da casa é árabe, devido às legítimas esfihas árabe... mas a pizza, aaah a pizza, essa é verdadeiramente napolitana, exatamente como feita em Nápoles, a terra da pizza!

Arabian -Pizzas e Esfihas especiais-
feito pra quem realmente entende de pizzas e esfihas!

Seguindo estritamente a tradicional receita de Nápoles/Itália, a terra da pizza, a nossa pizza é totalmente artesanal e preparada somente com ingredientes selecionados e de altíssima qualidade, sendo muitos deles importados... alguns exemplos: a Farinha de Trigo Napolitana (Nápoles/ Itália), os filés de Alice italiano (Itália), Presunto de Parma D.O.P. (Itália), Pecorino Romano D.O.P. (Itália), Parmigiano Reggiano D.O.P., Roquefort D.O.P (França) e diversos outros.

❈ NOSSA PIZZA: dos becos de Nápoles diretamente para Guarulhos... preparada com ingredientes especiais como a farinha de trigo napolitana “Caputo”, importada diretamente de Nápoles... molho de tomates frescos italianos sem pele e sem semente preparados diariamente... e recheios bem elaborados, equilibrados e porcionados na quantidade ideal, sem escassez ou exageros.

❈ A MASSA DA PIZZA: além de utilizar a melhor farinha de trigo do mundo para o preparo da nossa massa de pizza, importada diretamente de Nápoles/Itália, nossa massa de fermentação longa, permanece por 72 horas descansando e é aberta somente a mão, exatamente como manda a tradição napolitana... é servida fina com bordas altas, bem aeradas, douradas e crocantes, A fermentação longa garante uma pizza leve, de fácil digestão, além de textura e sabor a massa também.

❈ A FERMENTAÇÃO: Porquê uma longa fermentação??? A resposta apesar de parecer complexa, é bem simples... a fermentação longa (de 72 horas) quebra os amidos complexos que são difíceis de digerirmos e ao mesmo tempo cria muito sabor pelo processo enzimático. Ou seja, após comer nossa pizza, jamais você terá aquela sensação de desconforto, de estômago cheio ou estufado, além de uma massa extremamente saborosa!

❈ NOSSO FORNO: forno a lenha, e temperatura próxima dos 500 ºC, exatamente como manda a tradição napolitana.

❈ A LIMPEZA: Os azulejos brancos nas paredes, balcões de mármore branco, equipamentos em inox, além da produção bem próximo ao cliente foi pensado de modo que fosse possível perceber todo o nosso cuidado, zelo e higiene com nossos produtos e ambiente... faça-nos uma visita e comprove!

❈ NOSSA ESFIHA: Preparada com ingredientes especiais, como por exemplo, a carne que utilizamos é carne moída de 1ª (somente patinho moído), além da autêntica massa árabe, macia, leve e de fácil digestão, tão leve que se desmancha na boca.

❈ RECHEIOS DAS ESFIHAS: além das tradicionais de carne, queijo branco e mozarela, também temos de pernil de cordeiro com pinoli, merguez (linguiça árabe de carne de cordeiro, muito consumida na França), coalhada seca com azeite, carne com coalhada, sujuk (linguiça seca feita com carne bovina), basturma (um tipo de carne seca armênia temperada), queijo chanclice, zattar, queijo brie, castelões (calabresa artesanal), berinjela caponata, alcachofra, espinafre, escarola, abobrinha gratinada, berinjela gratinada, alho negro, frango com catupiry®, atum, sardela, alichela, alici, pistache com ricota, nozes com ricota e muito mais... prove!

❈ O CARDÁPIO: desde a elaboração até o jeito de apresentar nosso cardápio foi pensado para que você tenha a melhor e mais autêntica experiência de saborear uma verdadeira pizza napolitana e autêntica esfiha árabe com sua família e amigos.

❈ NOSSA ESSÊNCIA: A essência das pizzas e esfihas tradicionais é sempre o ponto de partida para a criação de nossas receitas. Interpretamos clássicos, pesquisamos ingredientes e, continuamente, testamos novas combinações. Tudo com muito cuidado, até que os sabores estejam equilibrados para apresentarmos a você, além da criteriosa escolha dos ingredientes, a tradicional receita da massa napolitana assadas no forno a lenha, aliadas as legítimas esfihas árabes faz da nossa casa um lugar único para você mergulhar no melhor da gastronomia mundial!

❈ O SEGREDO: Qualidade e tradição em cada ingrediente, estes são alguns segredos da nossa casa!

venha comprovar...

ou ligue aqui e faça seu pedido

☎ (11) 2656-0630
☎ (11) 2656-0631


Pizzas

    ✥ Pizzas - Queijos    


(**Sugestão!) AGRIDOCE
mozarela especial, queijo brie, geleia de pimenta , nozes e lascas de damasco

BRIE I
queijo brie, mozarela especial e amêndoas laminadas

(**Sugestão!) BRIE COM FRUTAS VERMELHAS
compota de frutas vermelhas e queijo brie (não leva molho de tomates)

CATUPIRY®
catupiry® original gratinado e azeitonas pretas

CINCO QUEIJOS
mozarela, catupiry®, provolone, gorgonzola e parmesão

DOIS QUEIJOS
mozarela e catupiry®

DUE FORMAGGI - (PIZZA BIANCA)
crema romana (creme de ricota), pecorino romano D.O.P., azeite e manjericão (não leva molho de tomate)

FORMAGGIO & POMODORO
molho de tomate, uma base de fatias de tomate, parmesão ralado e azeite de oliva

FORMAGGI SPECIALE - (PIZZA BIANCA)
crema romana (creme de ricota), azeite e roquefort D.O.P. pós forno (não leva molho de tomate)

GORGONZOLA
uma base de fatias de tomate e gorgonzola

MARGHERITA
mozarela, rodelas de tomate, manjericão e parmesão

MARGHERITA ITALIANA
mozarela de búfala e manjericão fresco.

(**Sugestão!) MARGHERITA DI NAPOLI - (MARGHERITA VERACE)
mozarela de búfala fresca artesanal, manjericão fresco e azeite

(**Sugestão!) MARGHERITA ROMANA
crema romana (creme de ricota), tomate, parmigiano reggiano D.O.P., manjericão fresco e azeite

(**Sugestão!) MARGHERITA SPECIALE
mozarela de búfala fresca artesanal, manjericão fresco, azeite e pecorino romano D.O.P. pós-forno

MOZARELA
mozarela com rodelas de tomate

MOZARELA ESPECIAL
delicada mozarela especial fatiada coberta com molho de tomates frescos

MOZARELA C/ ALHO CROCANTE
mozarela salpicada com lâminas de alho crocante

MOZARELA DE BÚFALA
mozarela de búfala com rodelas de tomate

NAPOLITANA
mozarela, rodelas de tomate e parmesão ralado

(**Sugestão!) NAPOLITANA ITALIANA
parmesão ralado, alho cru, orégano e manjericão.

(**Sugestão!) PARMIGIANA
tomate cereja, manjericão fresco, parmigiano reggiano D.O.P. e azeite

PECORINA
tomate cereja, manjericão fresco, azeite e pecorino romano D.O.P. pós-forno

PROVOLONE
provolone com rodelas de tomate

QUATRO QUEIJOS
mozarela, catupiry®, provolone e parmesão

QUATTRO FORMAGGI
mozarela, catupiry®, parmesão e gorgonzola

RICOTA C/ MOZARELA
Base de mozarela com ricota fresca e rodelas de tomate

ROQUEFORT
fatias de tomate e roquefort D.O.P.

TRE FORMAGGI
mozarela de búfala, creme de ricota e gorgonzola

TRÊS QUEIJOS
mozarela, catupiry® e provolone


    ✥ Pizzas - Aves    


(**Sugestão!) CAIPIRA I
peito de frango levemente desfiado a mão, milho verde, mozarela e suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha

CAIPIRA II
peito de frango levemente desfiado a mão, milho verde, catupiry® e suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha

DA NONA I
peito de frango levemente desfiado a mão, champignon e catupiry®

DA NONA II
peito de frango levemente desfiado a mão, milho verde e catupiry®

FRANGO C/ MOZARELA
peito de frango levemente desfiado a mão coberto com mozarela

(**Sugestão!) FRANGO C/ CATUPIRY®
peito de frango levemente desfiado a mão coberto com catupiry®

FRANGO C/ CATUPIRY® Á ITALIANA
peito de frango levemente desfiado a mão, coberto com catupiry® e parmesão

FRANGO C/ CREAM CHEESE
peito de frango levemente desfiado a mão e coberto com cream cheese philadelphia®

LIGHT I
finas fatias de peito de peito de peru defumado, palmito legítimo e macio, mozarela e alcaparras

LIGHT II
finas fatias de peito de peru defumado, champignon, catupiry® e alcaparras

PEITO DE PERU
finas fatias de peito de peito de peru defumado coberto com mozarela

PEITO DE PERU C/ CATUPIRY®
finas fatias de peito de peito de peru defumado coberto com catupiry®

PEITO DE PERU C/ CREAM CHEESE
finas fatias de peito de peito de peru defumado coberto com cream cheese philadelphia®

(**Sugestão!) SALERNO I
finas fatias de peito de peito de peru defumado, cream cheese philadelphia®, alho-poró salteado na manteiga e tomate cereja

SALERNO II
finas fatias de peito de peito de peru defumado, catupiry® e alho-poró salteado na manteiga



    ✥ Pizzas - Suínos    


(**Sugestão!) AMERICANA
suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha, ovos, presunto, cebola e mozarela

BAIANA
calabresa moída, cebola, ovos e pimenta calabresa

BAIANA C/ CATUPIRY®
calabresa moída, cebola, ovos e pimenta calabresa com catupiry®

BACON C/ MOZARELA
suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha e mozarela

BACON C/ CATUPIRY®
suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha e catupiry®

BACON SPECIALE - (PIZZA BIANCA)
crema romana (creme de ricota), azeite e suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha (não leva molho de tomate)

BASTURMA C/ MOZARELA
mozarela com fatias de basturma (um tipo de carne seca armênia temperada)

BASTURMA C/ OVO
mozarela, ovo estalado e fatias de basturma (um tipo de carne seca armênia temperada)

BAURU
presunto, mozarela e tomate

(**Sugestão!) CALABRESA
calabresa fatiada bem fina com cebola

CALABRESA C/ MOZARELA
calabresa fatiada bem fina, cebola e coberta de mozarela

CALABRESA C/ CATUPIRY®
calabresa fatiada bem fina, cebola e coberta de catupiry®

(**Sugestão!) CALABRESA CASTELÕES
uma base de mozarela especial coberta com molho de tomates frescos e calabresa artesanal

CALABRESA & ALHO-PORÓ
calabresa fatiada bem fina, alho-poró e parmesão

(**Sugestão!) CALABRIA AL MODO MIO
roquefort D.O.P. e calabresa artesanal

CANADENSE I
finas fatias de lombo defumado, champignon, catupiry® e parmesão

CANADENSE II
finas fatias de lombo defumado, cebola, catupiry® e finalizada com suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha

(**Sugestão!) CERATTI® C/ LIMÃO SICILIANO
azeite, parmesão, finas fatias de mortadela ceratti® e raspas de limão siciliano (não leva molho de tomate)

CERATTI® E PROVOLONE
provolone, finas fatias de mortadela ceratti® e pistache

DIAVOLETTA - (PIZZA BIANCA)  *(temporariamente indisponível devido a falta de distribuição)
crema romana (creme de ricota), manjericão, azeite e salame italiano picante (não leva molho de tomate)

LOMBO
finas fatias de lombo defumado, cebola e cobertos com mozarela

LOMBO C/ CATUPIRY®
finas fatias de lombo defumado, cebola cobertos com catupiry®

(**Sugestão!) ORIGINALE I
mozarela de búfala, corações de alcachofras italianas, palmito legítimo e macio, manjericão fresco, alho negro e finas fatias de presunto de parma D.O.P.

(**Sugestão!) PARMA & ALCACHOFRA
mozarela de búfala fresca, corações de alcachofras italianas, finas fatias de presunto de parma D.O.P. e manjericão

(**Sugestão!) PARMA & BRIE
mozarela de búfala fresca, queijo brie e finas fatias de presunto de parma D.O.P.

(**Sugestão!) PARMA & QUATTRO FORMAGGI
mozarela, catupiry®, parmesão, gorgonzola e finas fatias de presunto de parma D.O.P.

(**Sugestão!) PARMA & GORGONZOLA
mozarela especial, gorgonzola e finas fatias de presunto de parma D.O.P.

(**Sugestão!) PARMA & RÚCULA
mozarela especial, finas fatias de presunto de parma D.O.P., rúcula e parmesão

PEPERONE I
peperone com mozarela

PEPERONE II
peperone, gorgonzola, lâminas de alho crocante e mozarela

PEPERONE C/ CATUPIRY®
peperone e catupiry®

PEPERONE C/ CREAM CHEESE
peperone e cream cheese philadelphia®

PORTUGUESA I
presunto, ovos, cebola, ervilha e mozarela

PORTUGUESA II
presunto, ovos, cebola, ervilha, palmito legítimo e macio e mozarela

(**Sugestão!) PRESUNTO DE PARMA I
fatias de tomate, mozarela especial e finas fatias de presunto de parma D.O.P.

(**Sugestão!) PRESUNTO DE PARMA II
mozarela de búfala fresca artesanal, aspargos, tomate cereja e fatias bem finas de presunto de parma D.O.P.

SICILIANA
champignon, mozarela e suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha

SUJUK
mozarela e fatias de sujuk (linguiça armênia seca feita com carne bovina)

TOSCANA
Calabresa fatiada bem fina, mozarela e parmesão

TORINO
champignon, mozarela, lâminas de alho crocante e suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha

TORINESE
presunto, champignon, cebola e mozarela



    ✥ Pizzas - Legumes    


(**Sugestão!) ABOBRINHA GRATINADA
finas fatias de abobrinha assadas no forno a lenha com alho e azeite sobre uma base de mozarela e gratinadas com parmesão

(**Sugestão!) ALCACHOFRA
corações de alcachofras italianas sobre a mozarela

AGLIO DUE
mozarela, catupiry, alho-poró salteado na manteiga e alho negro

(**Sugestão!) ALHO NEGRO I
tomate, mozarela e alho negro

(**Sugestão!) ALHO NEGRO II
mozarela, parmesão, fatias de alho negro, tomate cereja, manjericão e leve toque de pimenta calabresa (s/ molho de tomate)

ASPARGO E BRIE
mozarela especial, queijo brie, aspargos e mel

AZEITONAS PRETAS C/ CATUPIRY®
lascas de azeitonas chilena azapa coberta com catupiry ®

AZURRA
mozarela de búfala, corações de alcachofras italianas, tomate cereja e salsinha

(**Sugestão!) BERINJELA GRATINADA
finas fatias de berinjela assadas no forno a lenha com alho e azeite sobre uma base de mozarela e gratinadas com parmesão

BERINJELA GRATINADA ITALIANA
base de mozarela e provolone, finas fatias de berinjela assadas no forno a lenha com alho e azeite, e gratinadas com parmesão

BERINJELA A LA NORMA C/ RICOTA
base de mozarela com cubos de berinjela e tomate, cobertas com ricota fresca e folhas de manjericão

BERINJELA CAPONATA
iscas de berinjela refogadas com pimentão, cebola, alho e azeite cobertas com mozarela

(**Sugestão!) BERINJELA CAPONATA C/ CREMA ROMANA - (PIZZA BIANCA)
crema romana (creme de ricota), berinjela caponata, parmesão, azeite e manjericão (não leva molho de tomate)

BRÓCOLIS C/ CATUPIRY
brócolis ao vapor refogados no alho e azeite e catupiry®

BRÓCOLIS C/ BACON
brócolis ao vapor refogados no alho e azeite, mozarela e finalizada com suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha

CHAMPIGNON
champignon, mozarela e lâminas de alho crocante

ESCAROLA
escarola ao alho e óleo e mozarela

ESCAROLA C/ CATUPIRY®
escarola ao alho e óleo e catupiry®

ESCAROLA C/ BACON
escarola ao alho e óleo, mozarela e finalizada com suculentas tiras de bacon assadas no forno a lenha

(**Sugestão!) ESCAROLA C/ CREMA ROMANA
escarola ao alho e óleo e crema romana (creme de ricota)

(**Sugestão!) MARINARA
molho de tomate, alho cru, manjericão fresco, orégano e azeite

MILHO VERDE
milho verde com mozarela

MILHO VERDE C/ CATUPIRY®
milho verde com catupiry®

PALMITO
palmito legítimo e macio com mozarela e rodelas de tomate

PALMITO C/ CATUPIRY®
palmito legítimo e macio com catupiry® e rodelas de tomate

PESTO DE AZEITONA
mozarela e pesto de azeitonas pretas

PESTO DUE
mozarela, pesto de azeitonas pretas e legítimo pesto genovês

PESTO & CREMA - (PIZZA BIANCA)
uma base de pesto genovês, tomate cereja, crema romana (creme de ricota), manjericão e azeite (não leva molho de tomate)

(**Sugestão!) PESTO & POMODORINI
mozarela, tomate cereja, legítimo pesto genovês , parmesão e manjericão

(**Sugestão!) PIGALLE I
cebola roxa fatiada, requeijão cremoso de copo catupiry® e lascas de azeitonas pretas

PIGALLE II
brócolis ao vapor salteados no alho e óleo com requeijão cremoso de copo catupiry®

(**Sugestão!) POMODORINI
mozarela em cubos, tomates cerejas cortados ao meio, manjericão e azeite (não leva molho de tomate)

RÚCULA
mozarela e rúcula

RÚCULA C/ TOMATE SECO
mozarela de búfala com tomate seco e rúcula

(**Sugestão!) SHIMEJI
cogumelos shimeji salteados na manteiga sobre mozarela

TOMATE SECO
mozarela e tomate seco

VEGANA
brócolis ao vapor, palmito legítimo e macio, champignon e corações de alcachofras italianas

VEGETARIANA I
escarola, palmito legítimo e macio, ervilha, milho, cebola e mozarela

VEGETARIANA II
berinjela, cebola, tomate e catupiry®

ZUCCHINE
mozarela de búfala fresca sobre finas fatias de abobrinha assados no forno a lenha com alho e azeite

(**Sugestão!) ZUCCHINE & BRIE
queijo brie e finas fatias de abobrinha assadas no forno a lenha com alho e azeite

ZUCCHINE & MELANZANE
fatias de berinjela e abobrinha assadas no forno a lenha , tomate, um leve toque de hortelã, mozarela e parmesão



    ✥ Pizzas - Pescados    


ALICHELA
legítima alichela italiana, mozarela de búfala e parmesão

(**Sugestão!) ALICI
verdadeiros filés de aliche italiano, molho de tomate, rodelas de tomate e parmesão

(**Sugestão!) ALICI À ITALIANA
verdadeiros filés de aliche italiano, molho de tomate, alho cru e orégano

ALICI C/ ESCAROLA
base de escarola ao alho e óleo e verdadeiros filés de aliche italiano

ANCONA
atum legítimo em pedaços, cebola e corações de alcachofras italianas

(**Sugestão!) ATUM
atum legítimo em pedaços coberto com cebola

ATUM C/ MOZARELA
atum legítimo em pedaços coberto com cebola e mozarela

ATUM C/ CATUPIRY®
atum legítimo em pedaços coberto com cebola e catupiry®

ATUM C/ CREAM CHEESE
atum legítimo em pedaços coberto com cebola e cream cheese philadelphia®

ATUM ESPECIAL
atum legítimo em pedaços temperado com azeite, cebola picada, salsinha e coberto com mozarela

ATUM A MODA BRASILEIRA
atum legítimo em pedaços, cebola, mozarela, pimentão, parmesão e salsinha

ATUM & GORGONZOLA
atum legítimo em pedaços e gorgonzola

PERUANA
atum legítimo em pedaços , ervilha, cebola, palmito legítimo e macio e mozarela

PESCATORE
verdadeiros filés de aliche italiano, molho de tomate, cebola e tomates cereja

(**Sugestão!) PUTANESCA
atum legítimo em pedaços, verdadeiros filés de aliche italiano, alcaparras, tomate fatiado, parmesão e manjericão

ROMANA
verdadeiros filés de aliche italiano, mozarela e tomate

SARDELA
legítima sardela italiana, mozarela de búfala e parmesão

(**Sugestão!) TONNO
atum legítimo em pedaços, tomate cereja e alcaparras



    ✥ Pizzas - Doces    


(**Sugestão!) AMÊNDOA C/ NUTELLA®
nutella® coberta com finas e delicadas lâminas de amêndoas

BANANA
banana com canela

BANANA C/ NUTELLA®
banana com nutela®

BEIJINHO
doce de coco com coco ralado

(**Sugestão!) BRIE C/ COMPOTA DE FRUTAS VERMELHAS
compota de frutas vermelhas e queijo brie

(**Sugestão!) CHEESE CAKE
cream cheese philadelphia® com compota de frutas vermelhas

COOKIE C/ NUTELLA®
nutella® com biscoito cookie moído

CREME BELGA SPECULOOS® C/ NOZES  *(temporariamente indisponível devido a falta de produto importado)
creme de biscoito belga speculoos® com nozes

DAMASCO C/ CASTANHA DE CAJÚ E CATUPIRY®
damasco, castanha de caju e catupiry®

(**Sugestão!) DOCE DE LEITE
doce de leite artesanal

(**Sugestão!) DOCE DE LEITE C/ MOZARELA
mozarela artesanal coberta com doce de leite

(**Sugestão!) FLORESTA NEGRA
uma base de cerejas ao maraschino, nutella® e chantilly

MAÇA  *(temporariamente indisponível devido a falta de produto importado)
pedaços de maça com canela e creme especial da casa

MAÇA C/ CATUPIRY®  *(temporariamente indisponível devido a falta de produto importado)
pedaços de maça com canela, creme especial da casa e catupiry®

(**Sugestão!) M&M’S® C/ NUTELLA®
nutella® com m&m’s®

NEGRESCO® C/ NUTELLA®
nutella® com biscoito negresco® moído

(**Sugestão!) NUTELLA®
nutella®

NUTELLA® C/ CATUPIRY®
nutella® coberta com catupiry®

(**Sugestão!) NUTELLA® C/ COMPOTA DE MORANGO
nutella® e deliciosa compota de morango

OVOMALTINE® c/ NUTELLA®
nutella® com flocos crocantes de chocolate ovomaltine®

PAÇOQUITA® I
paçoca cremosa paçoquita® e leite condensado

PAÇOQUITA® II
mozarela com paçoca cremosa paçoquita ® e leite condensado

(**Sugestão!) PÉ DE MOLEQUE
doce de Leite, xerém de amendoim e amendoim crocante

(**Sugestão!) PISTACHE C/ NUTELLA®
nutella® coberta com pistache

PRESTÍGIO DE NUTELLA®
nutella® coberta com coco ralado

ROMEU E JULIETA I
goiabada com mozarela

ROMEU E JULIETA II
goiabada com catupiry®

(**Sugestão!) ROMEU E JULIETA III
goiabada com cream cheese philadelphia®

(**Sugestão!) SONHO DE VALSA® C/ NUTELLA®
nutella®, leite condensado e bombom sonho de valsa®

Esfihas

    ✥ Esfihas Salgadas    


(**Sugestão!) CARNE
carne moída de primeira temperada com especiarias árabe, cebola e tomate

CARNE C/ CATUPIRY®
carne moída de primeira temperada com especiarias árabe, cebola, tomate e catupiry®

(**Sugestão!) CARNE C/ COALHADA SECA
carne moída de primeira temperada com especiarias árabe, cebola, tomate e coberta com coalhada seca

QUEIJO BRANCO
queijo branco e salsa

QUEIJO MOZARELA
queijo mozarela

CATUPIRY®
catupiry®

QUEIJO CHANCLICHE
mix de queijos chancliche temperados

(**Sugestão!) BRIE C/ FRUTAS VERMELHAS
compota de frutas vermelhas e queijo brie

(**Sugestão!) PERNIL DE CORDEIRO C/ PINOLI
pernil de cordeiro com pinoli na manteiga, ervas, especiarias árabe, cebola e tomate

(**Sugestão!) MERGUEZ
ervas, especiarias, cebola roxa e merguez moída (linguiça árabe de carne de cordeiro, muito consumida na França)

(**Sugestão!) BASTURMA
mozarela e ricota temperada coberta com fatias de basturma (um tipo de carne seca armênia temperada)

BASTURMA C/ MOZARELA
mozarela com fatias de basturma (um tipo de carne seca armênia temperada)

BASTURMA C/ OVO
mozarela, ovo de codorna estalado, salsa e fatias de basturma (um tipo de carne seca armênia temperada)

(**Sugestão!) SUJUK
mozarela c/ tomate e fatias de sujuk (linguiça seca feita com carne bovina.)

(**Sugestão!) FRANGO C/ CATUPIRY®
peito de frango levemente desfiado a mão e temperado com especiarias árabe e coberto com catupiry®

FRANGO C/ CREAM CHEESE
peito de frango levemente desfiado a mão e temperado com especiarias árabe e coberto com cream cheese philadelphia®

FRANGO C/ MOZARELA
peito de frango levemente desfiado a mão e temperado com especiarias árabe e coberto com mozarela

ATUM
atum legítimo em pedaços temperado com azeite, cebola picada, salsinha e coberto com mozarela

(**Sugestão!) ALICI
molho de tomates frescos verdadeiros filés de aliche italiano, tomate, rodelas de tomate e parmesão

ALICHELA
legítima alichela italiana, mozarela de búfala e parmesão

SARDELA
legítima sardela italiana, mozarela de búfala e parmesão

CALABRESA
calabresa moída

CALABRESA C/ CATUPIRY®
calabresa moída e catupiry®

(**Sugestão!) CALABRESA CASTELÕES
uma base de mozarela especial coberta com molho de tomates frescos e calabresa artesanal

(**Sugestão!) PRESUNTO DE PARMA
fatias de tomate, mozarela e fina fatia de presunto de parma D.O.P.

ZATTAR
zattar e azeite

ZATTAR C/ MOZARELA
mozarela e zattar

COALHADA SECA C/ AZEITE
coalhada seca regada com azeite

NOZES C/ RICOTA FRESCA
Nozes e ricota fresca

PISTACHE C/ RICOTA FRESCA
pistache e ricota fresca

(**Sugestão!) ABOBRINHA GRATINADA
fatias de abobrinha assadas no forno a lenha c/ alho e azeite sobre uma base de mozarela e gratinadas c/ parmesão

ABOBRINHA C/ COALHADA SECA
fatias de abobrinha assadas no forno a lenha c/ alho e azeite e coalhada seca

(**Sugestão!) ALCACHOFRA
corações de alcachofras italianas marinadas sobre a mozarela

(**Sugestão!) ALHO NEGRO
tomate, mozarela e pesto de alho negro

AZEITONAS PRETAS C/ CATUPIRY®
lascas de azeitonas chilena azapa coberta com catupiry®

(**Sugestão!) BERINJELA CAPONATA
iscas de berinjela refogadas com pimentão, cebola, alho e azeite

BERINJELA CAPONATA C/ CATUPIRY®
iscas de berinjela refogadas com pimentão, cebola, alho e azeite c/ catupiry®

(**Sugestão!) BERINJELA CAPONATA C/ RICOTA FRESCA
iscas de berinjela refogadas com pimentão, cebola, alho e azeite c/ ricota fresca

(**Sugestão!) BERINJELA GRATINADA
fatias de berinjela assadas no forno a lenha c/ alho e azeite sobre uma base de mozarela e gratinadas c/ parmesão

BRÓCOLIS C/ QUEIJO BRANCO
brócolis ao vapor refogados no alho e azeite coberto com queijo branco

(**Sugestão!) ESCAROLA
delicado recheio de escarola com especiarias árabe

ESCAROLA C/ CATUPIRY®
delicado recheio de escarola com especiarias árabe e catupiry®

(**Sugestão!) ESCAROLA C/ COALHADA SECA
delicado recheio de escarola com especiarias árabe e coalhada seca

(**Sugestão!) ESPINAFRE
delicado recheio de espinafre com especiarias árabe

(**Sugestão!) ESPINAFRE C/ CATUPIRY®
delicado recheio de espinafre com especiarias árabe e catupiry®



    ♡ Esfihas - Doces    


(**Sugestão!) NUTELLA ®
nutella®

NUTELLA C/ CATUPIRY®
nutella® coberta com catupiry®

(**Sugestão!) NUTELLA® C/ COMPOTA DE MORANGO
nutella® e deliciosa compota de morango

NEGRESCO® C/ NUTELLA®
nutella® com biscoito negresco® moído

COOKIE C/ NUTELLA®
nutella® com biscoito cookie moído

OVOMALTINE® C/ NUTELLA®
nutella® com flocos crocantes de chocolate ovomaltine®

(**Sugestão!) PISTACHE C/ NUTELLA®
nutella® coberta com pistache

(**Sugestão!) AMÊNDOA C/ NUTELLA®
nutella® coberta com finas e delicadas lâminas de amêndoas

BEIJINHO
doce de coco com coco ralado

CREME BELGA SPECULOOS® C/ NOZES  *(temporariamente indisponível devido a falta de produto importado)
creme de biscoito belga speculoos® com nozes

ROMEU E JULIETA I
goiabada com mozarela

ROMEU E JULIETA II
goiabada com catupiry®

(**Sugestão!) ROMEU E JULIETA III
goiabada com cream cheese philadelphia®

(**Sugestão!) DOCE DE LEITE
doce de leite

(**Sugestão!) DOCE DE LEITE C/ MOZARELA
mozarela coberta com doce de leite

(**Sugestão!) PÉ DE MOLEQUE
doce de Leite, xerém de amendoim e amendoim crocante

(**Sugestão!) BRIE C/ FRUTAS VERMELHAS
compota de frutas vermelhas e queijo brie

(**Sugestão!) FLORESTA NEGRA
uma base de cerejas ao maraschino, nutella® e chantilly

BANANA
banana com canela

BANANA C/ NUTELLA®
banana com canela e nutella®

MAÇA  *(temporariamente indisponível devido a falta de produto importado)
Pedaços de maça com canela e creme especial da casa

MAÇA C/ CATUPIRY®  *(temporariamente indisponível devido a falta de produto importado)
Pedaços de maça com canela, creme especial da casa e catupiry®

(**Sugestão!) M&M’S® C/ NUTELLA ®
nutella® com m&m’s®

PAÇOQUITA I®
paçoca cremosa paçoquita ® e leite condensado

PAÇOQUITAII ®
mozarela com paçoca cremosa paçoquita ® e leite condensado

PRESTÍGIO DE NUTELLA®
nutella® coberta com coco ralado

DAMASCO C/ CASTANHA DE CAJÚ E CATUPIRY®
damasco, castanha de caju e catupiry®

(**Sugestão!) CHEESE CAKE
cream cheese philadelphia® com compota de frutas vermelhas

(**Sugestão!) SONHO DE VALSA® C/ NUTELLA®
nutella®, leite condensado e bombom sonho de valsa®

Açaí

    ❆ Açaí Artesanal    


Fabricaçáo Própria - Produto Artesanal – Naturalmente Saudável – Pronto Para Comer - Experimente O Verdadeiro Açaí

Açaí Pote 360 ml
Açaí Pote 500 ml
Açaí Pote 1 Litro
Açaí Balde 2,8 litros
Açaí Balde 3,6 Litros

Peça seu açaí pelo telefone que entregamos aí na sua casa!

Bebidas

  Refrigerantes 

# Coca-Cola 2 Litros
# Coca-Cola ZERO 2 Litros
# Guaraná Antarctica 2 Litros
# Coca-Cola Lata 350 ml

  Cervejas  

# Heineken Long Neck 330ml
# Budweiser Long Neck 343ml
# Stella Artois Long Neck 330ml
# Serramalte Garrafa 300 ml
# Original Garrafa 300 ml
# Quilmes Garrafa 970 ml
# Norteña Garrafa 960 ml
# Erdinger Weissbier Tradicional Garrafa 500 ml (Clara)
# Erdinger Weissbier Urweisse Garrafa 500 ml (Clara)
# Erdinger Weissbier Pikantus Garrafa 500 ml (Escura)
# Erdinger Weissbier Dunkel Garrafa 500 ml (Escura)
# Skol Lata 350 ml



☏ DELIVERY 2656-0630 ou 2656-0631

Depoimentos

  • ❝Igual a pizza do Arabian só comi em Napoli. Aqui no Brasil ninguém faz a massa da pizza assim, só vcs.... Parabéns!!❞

    Ma Zaneti - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 17/02/2016)
  • ❝Aos interessados:
    Depois de muito tentar e testar pizzas em Guarulhos - SP, quero deixar a minha alegria em forma de agradecimento pelo ótimo trabalho, e por nos satisfazer com a qualidade dos produtos oferecidos.
    Morei na Europa, onde Pizza é um produto levado muito a sério. Nessa casa, Arabian Pizzas e Esfihas, achei finalmente uma que se assemelha as melhores Pizzas que já comi na vida, " Cantina Geovanni " na " Itália " Vocês tem um excelente molho, cobertura e tempero muito bons.
    Parabéns e espero que não percam nunca a qualidade. Virei freguês e um amigo indicador! Cliente da Rua Itabuna, Jd. Paraventi❞

    Marcos Wet Bull's - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 16/07/2015)
  • ❝A melhor de todas... Quero aqui deixar os meus parabéns pra vcs da Arabian, o sucesso será INEVITÁVEL pois é a melhor Pizza da região... Incrível o sabor, molho, recheio, enfim TUDO... Quando comi me senti na própria Itália.. Vc estão estão SIMPLISMENTE de Parabéns!!!
    Daniela❞

    Daniela Nascimento - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 10/08/2015)
  • ❝Experiência incrível muito boa e com diversas opções... Apenas uma observação a mais para a esfirra de Nutella com M&M'S sensacional❞

    Gabriela Santana - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 15/07/2015)
  • ❝Excelente atendimento ao telefone (o que é raro hoje em dia) e pizza deliciosa! Altíssima qualidade!❞

    Thaisa Canhetti - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 05/02/2016)
  • ❝Maravilhosa, amei a pizza, muito bem feita... Parabéns mesmo, vou comer sempre❞

    Camila Lacerda - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 25/07/2015)
  • ❝Muito boa!! Sem dúvidas a melhor pizzaria da região. Parabéns! Esperamos que continuem sempre assim. (Foi o Guilherme que disse...)❞

    Paôla Vargas Chagas - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 06/11/2015)
  • ❝Melhor de Guarulhos!!! Recomendadissimo!!!! Melhor sabor e melhor atendimento!❞

    Caroline Castilho - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 06/07/2015)
  • ❝A verdadeira pizza...como nunca experimentei... Maravilhosa onde❞

    Jéssica Maldonado - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 25/07/2015)
  • ❝Ingredientes de primeira linha, mais opções de recheio que agradam a qualquer paladar. Somados à simpatia e cordialidade da equipe. Recomendo de olhos fechados.❞

    Claudia Nucci Simoni - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 01/02/2016)
  • ❝Insumos de primeiríssima qualidade. Instalações espartanas, porém limpas e organizadas. Atendimento rápido e cordial. As esfihas são excelentes! Eu REALMENTE recomendo! (Pena que seja só delivery por enquanto, rsrsrs)❞

    Alberico Simoni - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 16/11/2015)
  • ❝Ingredientes de primeira qualidade! Pizza maravilhosa! Amei a variedade e as esfihas doces! Estão de parabéns!❞

    Andrea Mel - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 19/11/2015)
  • ❝Hoje foi a primeira vez que comprei uma pizza. Sensacional. Maravilhosa. Produto de primeira. Ganhou uma cliente❞

    Carina Kadri - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 13/11/2015)
  • ❝Experimentei somente as esfihas até momento e são sensacionais !❞

    Márcio Menezes Dos Santos - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 06/10/2015)
  • ❝ABOBRINHA!!! Fantástica!!! Excelente qualidade dos produtos, massa saborosa e imensidão de recheio. Espetacular!!!❞

    Giulliano Marinoto - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 06/09/2015)
  • ❝Fiz o primeiro pedido de esfirras hoje. Quero agradecer a cordialidade do atendimento e a rapidez da entrega. Creio que é a esfirra mais gostosa que já comi em Guarulhos. Muito bem recheada e com a massa bem macia. Recomendo a todos.❞

    Marcos Trujillo - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 05/09/2015)
  • ❝Gostei muito! Bem leve, estava atrás de uma pizza de calabresa decente. Sucesso❞

    Tamiris Umbelino Pinheiro - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 04/07/2015)
  • ❝Experimentei hoje a de 4 queijos e Calabreza Casteloes...maravilhosa!!!❞

    Tiago De França Alves - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 04/07/2015)
  • ❝Experimentei hoje a de 4 queijos e Calabreza Casteloes, maravilhosa!❞

    Tiago De França Alves - (Facebook - Avaliação ★★★★★ 04/07/2015)

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